Intervento di Bernard Loin

Membro attivo del club
Presentazione degli aspetti tecnici nonché aneddottici
della fabbricazione della birra

Mercoledì 8 maggio 2002



    
Bernard Loin, specialista della birra in quanto ex responsabile di una società produttrice di birrifici " pronti per l'uso ", è intervenuto in modo magistrale spiegandoci dettagliatamente il processo di fabbricazione della birra e rivelandoci anche la storia della birra ed elementi etimologici di parole relative alla birra. Nel corso del suo esposto ci ha raccontato alcuni aneddoti vissuti all'estero (lucertola nella bottiglia di birra in Africa, negoziati commerciali in Cina…). Grazie Bernard per la tua amicizia e per aver presentato agli amici del Club la tua esperienza professionale.