Pietro Populin e la sua moglie, i nostri ospiti

Non abbiamo parole per descrivere quale eccellente momento di convivialità, operosità e "allegria gastronomica" sia stato il nostro ultimo incontro del club.
Non ci saremmo mai aspettati che dalle nostre mani inesperte potesse uscire quel semplice capolavoro che è "la pasta", regina della tavola itialiana.
Per richiamo, occorreva portare un grembiule, un mattarello (o una bottiglia grande di vetro) per stendere la pasta, un coltello liscio nonché un recipiente per impastare ed un vassoio in modo che possiamo tornare a casa con la pasta fresca.
Insomma, abbiamo preparato il primo piatto per il pranzo dell'indomani!
Ancora grazie a Pietro Populin, il nostro simpaticissimo maestro, per averci iniziato in una sola lezione alla fabbricazione della pasta fresca (linguine, tagliatelle...). Un ringraziamento particolare poi a Liliane Valerio per aver preparato e curato questa serata.

" Mettere le mani in pasta "